ベトナムの飲料水事情【2025年最新】水道水は飲める？ミネラルウォーターの選び方

ベトナムの水道水は飲めません。水道水中にヒ素や大腸菌が基準値を超えて含まれていることがあり、飲むと下痢や腹痛のリスクがあります。飲料水は必ずミネラルウォーター（Nước suối、ヌック・スオイ）を購入しましょう。コンビニやスーパーで500mlボトルが5,000〜10,000ドン（約30〜60円）と安価です。

また、屋台やローカルレストランの氷も避けるのが無難です。製氷工場で作られた清潔な氷もありますが、水道水で作った氷のリスクもあるためです。この記事では、ベトナムの水事情、安全な水の選び方、購入場所、注意点を詳しく解説します。為替レートは1円 ≒ 170ドン（100,000ドン ≒ 590円）（2025年時点）で計算しています。

ベトナムの水道水が飲めない理由

• ヒ素や大腸菌が基準値超え：ベトナムの水道水はヒ素や大腸菌の数が基準値を超えていることがあります。
• 配水管の老朽化：浄水場では処理されていても、古い配水管を通る過程で汚染されることがあります。
• 貯水タンクの衛生管理：アパートやホテルの屋上にある貯水タンクの清掃が不十分なことも。

水道水を飲んだ場合のリスク

• 下痢、腹痛、嘔吐
• 細菌性胃腸炎
• 重症の場合は脱水症状

在住者はどうしている？

ベトナム在住の日本人も水道水は飲まず、①ミネラルウォーターを購入、②浄水器を設置、③水の宅配サービスを利用のいずれかです。浄水器は500,000〜3,000,000ドン（約2,950〜17,700円）で購入可能ですが、旅行者にはミネラルウォーターが最適です。

La Vie（ラ・ヴィ）が最もおすすめ

La Vieはベトナムで最もポピュラーなミネラルウォーターで、品質管理がしっかりしており、どこでも購入可能です。コンビニ、スーパー、屋台、ホテルのミニバー、空港など、ベトナム全土で販売されています。500mlボトルが5,000〜8,000ドン（約30〜47円）と安価。

購入場所と価格の違い

• スーパー（VinMart、Co.opmart）：最安。La Vie 500mlが5,000ドン前後。1.5Lボトルは10,000〜15,000ドン（約60〜90円）。
• コンビニ（Circle K、Family Mart）：スーパーより若干高め。La Vie 500mlが7,000〜8,000ドン。
• 屋台：10,000〜15,000ドン。観光客価格のことも。
• ホテルのミニバー：20,000〜40,000ドン（約120〜240円）。割高。
• 空港：15,000〜25,000ドン（約90〜150円）。市内より高め。

ベトナムの氷は製氷工場で作られた清潔な氷と水道水で作られた氷が混在しており、見分けるのが難しいです。

安全な氷の見分け方

• 円筒形の大きな氷（管氷）：製氷工場で作られた清潔な氷の可能性が高い。中心に穴が開いている。
• 透明な氷：不純物が少なく、清潔な水で作られている可能性が高い。
• 高級レストラン・ホテル：自社で浄水器を使った水で氷を作っていることが多い。

避けるべき氷

• 白く濁った氷：不純物が多い可能性。
• 小さなキューブ氷：どこで作られたか不明。
• 屋台・ローカル食堂：水道水で作られている可能性が高い。

「氷なし」の注文方法

ベトナム語で「Không đá（ホン・ダー）」と言えば氷なしで飲み物を提供してくれます。例：「Cho tôi cà phê sữa đá không đá（チョ・トイ・カフェ・スア・ダー・ホン・ダー）＝アイスコーヒーを氷なしでください」。

歯磨き

歯磨きの際、うがいはミネラルウォーターを使うのが最も安全です。水道水でうがいしても問題ない人もいますが、敏感な人は腹痛を起こすことがあります。特に旅行初日は体が慣れていないため、ミネラルウォーターを推奨します。

シャワー・入浴

シャワーや入浴は水道水でOKです。ただし、シャワーの水を飲まないよう注意しましょう。口に入らないよう顔を洗う際も注意が必要です。高級ホテルのシャワーヘッドには浄水フィルターが付いていることもあります。

洗顔

洗顔は水道水でOKですが、敏感肌の人はミネラルウォーターを使うか、拭き取りタイプの洗顔料を使うと安心です。

1日に必要な水の量

ベトナムは暑く湿度も高いため、1日あたり1.5〜2Lの水分補給が推奨されます。観光で歩き回る場合は2〜3L必要なことも。こまめに水分補給しましょう。

1日の水代の目安

• ミネラルウォーター500ml×4本：20,000〜40,000ドン（約120〜240円）
• 1.5Lボトル×2本：20,000〜30,000ドン（約120〜180円）

1日あたり約30,000ドン（約180円）前後が目安です。日本に比べて格安です。

購入のコツ

• スーパーでまとめ買い：1.5Lボトルを6本パック（ケース）で買うと1本あたり8,000〜12,000ドン（約47〜71円）とさらに安い。ホテルに持ち帰ってストック。
• ホテルを出る前に購入：観光地や屋台で買うと高いため、ホテル近くのコンビニやスーパーで事前購入。
• バッグに常に携帯：500mlボトルをバッグに入れて観光。脱水症状防止。

暑さ対策と熱中症予防

ベトナムの日中は35°C前後まで上がることもあり、熱中症のリスクがあります。①水分をこまめに摂る、②塩分補給（ポカリスエット等）、③日陰で休憩を心がけましょう。エポスカードは年会費無料で海外旅行保険が自動付帯されており、疾病治療費最大270万円まで補償。熱中症で医療機関を受診した場合も補償対象です。